Angebot der Woche

vom 18.06.-22.06.24

Bierschinken 100g 1,39 €

Extrawurst i. Ring 100g 1,19 €

Donnerstag Spartag

20.06.24

Schnitzel kg 10,50 €

Wurstpaket 16,00 €

3 St. Eurer Wahl, Kochsalami, Gelbwurst, Fleischwurst

Wanted!

Lieber alive als dead

Wenn Dir die Wurst nicht Wurst und Dir Fleisch nicht egal ist, dann bist Du bei uns genau richtig!
Bist Du bereit, was Neues kennenzulernen und Teil eines tollen Teams zu werden? Dann komm zu uns – egal was Du vorher gemacht hast!

Falls Ihr jemanden kennt:
Für eine erfolgreiche Vermittlung spendieren wir einen Einkaufsgutschein in Höhe von 100.- EURO.

Regionalität, Nachhaltigkeit & Vielfalt

Bewusste Ernährung bedeutet, sich mit der Herkunft, dem Entstehen und der Verarbeitung von Nahrungsmitteln auseinanderzusetzen. Unser Ziel: schonende Inhouse-Schlachtung regionaler Tiere und Verarbeitung nachvollziehbarer Rohstoffe.
...weil ma woiß, wo's her isch!

Eigene Fleischverarbeitung

Wir schlachten noch selbst! Durch unsere eigene kontrollierte Schlachtung gelingt es uns, nach sorgfältiger Zerlegung und Sortierung, qualitativ hochwertige Fleisch-, Wurst- und Schinkenspezialitäten herzustellen - natürlich nur unter Einsatz von technologisch notwendigen Zusatzstoffen.
Weil's halt einfach schmeckt!

Traditionelles Metzgerhandwerk

Seit drei Generationen ist das Metzgerhandwerk die Berufung der Familie Beltle. Verwurzelt in Zusmarshausen, verwöhnen wir Sie mit bayerisch-schwäbischen Fleisch- und Wurstspezialitäten, hergestellt aus ausgewählten Rohstoffen, die wir schonend und natürlich verarbeiten. Traditionelles Handwerk vereinen wir mit modernen Verfahren, um besten Geschmack und höchste Qualität zu garantieren- weil`s halt einfach schmeckt!

So einfach geht's

Online-Bestellung

Zwei Tage vorher

Bitte mindestens zwei Tage vor Abholung der Ware bestellen.

Bestätigung

Sie bekommen innerhalb von 24h eine E-Mail mit der Bestätigung. Bitte prüfen Sie die Angaben.

Abholung

Melden Sie sich bei unserem Verkaufsteam, Bezahlung vor Ort und Sie können Ihre Ware mitnehmen.
Für Eich Gschleckate

Für unsere Genießer

D’s Kreiz oder d’r Buckel: also Rib-Eyeye oder Roastbeef – wir kennen fast alles.

Sie wollen wissen, was die einzelnen Zuschnitte ausmacht und wie sie schmecken: wir beraten Sie gerne im Laden oder einfach klicken!

Für Grillmeischdr

Grill Tipp – medium oder durch

Schweinesteaks sollten durchgebraten werden, da sie so einfach viel schmackhafter sind als mit einem halbrohen Kern, besonders ein knuspriger Schweinebauch oder ein leckerer Spieß. Anders verhält es sich dagegen mit Teilstücken oder Steaks vom Rind, die Sie bei uns zum Kurzbraten erhalten. Sie enthalten wenig Bindegewebe und sollten nicht zu lange gegart werden, sonst trocknen sie aus und werden zäh.